Існує норма кількості алкоголю в крові, яка становить приблизно 0,4 проміле. Це десяті частки відсотка, і все що вище цієї норми вважається алкогольною інтоксикацією. На цю норму орієнтуються при перевірці водіїв.
У побутових умовах ніхто не перевіряє концентрацію алкоголю в крові хімічними способами. Замість цього, дивляться на стан людини. За всіма зовнішніми показниками, можна виділити три основних ступеня сп'яніння людини:
При вживанні спиртного в нерозумних кількостях, у людини плавно виникає алкогольна залежність, під час якої вона не в змозі контролювати кількість уживаного спиртного. Розвивається похмільний синдром, через який у потерпілого з'являється непереборне бажання продовжити пити, інакше він буде страждати від головного болю, дратівливості, нервовості, і багатьох інших симптомів. Нерідкі випадки, коли через все, перераховане вище, людина входить в тривалий запій. Запій – це тривале пияцтво, протягом більше тижня. Примітно, що під час запою людина знаходиться в нормальному стані тільки дуже малу частину часу доби.
На сьогоднішній день існує безліч способів лікування алкоголізму. Найкращого ефекту можна домогтися, якщо знайти індивідуальний підхід до потерпілого, і правильно розподілити лікування всіма доступними способами. Нерідко лікування відбувається із застосуванням лікарських засобів, про які сьогодні піде мова.